移栽后3～4年开花，开花时间集中，应及时分批采摘，一般在5月中、下旬采第 一次花，6月中、下旬采第二次花。当花蕾上部膨大、由绿变白、尚未开放时采收适宜。金银花采后应立即晾干或烘干，防止沤花发霉变质。晾干时不宜任意翻动，以防花发黑。烘干温度应控制，初烘30～35℃，2h后升至40℃，烘5～10h，而后控制室温保持45～50℃烘10h后，升温至55～60℃，使花迅速干燥。烘时亦不宜任意翻动或未干时停烘。烘干比晾干产量高、质量好。